月別アーカイブ: 2013年6月

アメリカでタラの西京焼き

今週は出張中の夫。なんだかんだで毎日メール、スカイプしたりして話してます。

夫いないけど今晩は夫の実家でお泊まり。愛犬も一緒で嬉しい。

 

夕食は、なんと私、タラの西京焼きを作りました!なんとシーフード嫌いの夫。夫と2人だけだと、どうしても夕食はお肉中心になってしまうのです。ならばと、夫のいない時を狙ってシーフードだ!

 

私、西京焼きは作ったことがないから、googleでレシピを検索。材料は、

  • 味噌
  • 砂糖
  • みりん

 

だったのだけど、みりんがないのでみりん抜きで(笑)レシピには一晩ねかせろと出てたけど、今日の午後になって作る事を決めたので、慌てて、味噌、酒、砂糖を混ぜ、4時間ほどねかせました。

 

アメリカのキッチンはだいたい大きなオーブンがついていて、オーブン料理が多いです。私の西京焼きもオーブンでで焼く事にしました。

 

ひっくり返したりして焼くことおよそ30分、出来上がりました。なんと、日本の味だったのです!シアトルで、しかも我が家で日本の味のお魚を食べられました!嬉しすぎる(笑)こちらに引っ越してきて、日本の味を我が家で再現できると、自分の料理に感激しております(笑)

 

味噌の味付けの魚に、アメリカ人の夫の両親はどう反応するかと心配だったけど、美味しいと言って食べてくれました。アメリカでは、お味噌汁が「ミソスープ」といって人気で、日本食店に行くとアメリカ人でもお味噌汁は飲むから、お味噌の味は受け入れてもらえるようです。

 

日本にいたら、西京焼きなんて絶対自分で味付けして焼くなんてしなかっただろうな~(笑)

主婦歴、まだ1年弱。これからもレパートリーを増やしていきたいです。

 

ドライビングスクール

だいぶアメリカの運転になれてきたWiffy。

そろそろ実技試験を受けて、免許を取りたいところだけど、夫の勧めもあり、ドライビングスクールに通うことにしました。シアトルにはディフェンシブドライビングスクールというのがあり、そこで実習のクラスにサインアップできます。

http://www.driving-school.com/

 

そして第1回目。

義理の母が運転の練習にたくさん付きあってくれたこともあり、教官の方にも運転を褒めてもらいました。1回目は車線変更や、一般道を走る時の色々なコツを教えてもらいました。

 

以前までは、DMVで筆記試験、そして実技試験を受ける仕組みになったいたそう。夫が免許を取った時もDMVで実技試験を受けたと行っています。

 

ですが2012年12月にシステムが変わり、筆記試験はドライビングスクールで受けることに。これに伴ってか実技試験も、ドライビングスクールで受けれることになったそうです。

 

ということは、ドライビングスクールで教えてくれた教官の人が、実技試験でも教官になるわけです。これはちょっとプラスですよね!

 

アメリカで生活するならば、やはり車の運転が必修になってきます。去年の今頃、まさか自分がシアトルの町を運転しているとは思いもしなかったです。改めて人生とはおもしろいです。

 

今年の夏の目標は免許を取ること。頑張ります。

夫の出張

週末から、夫が出張の為、外泊中。

 

結婚後、初めてです。しばらく会わないのは。なんだか変な感じです。

 

今週末に帰って来ます。

 

今晩は、夫の実家にお泊まりしてます。

 

今週は1週間が長く感じるかな。

 

 

 

 

AKB48 総選挙

アメリカに住んでいても、日本の芸能ニュースはチェックしているWiffy。最近、AKB48の第5回、総選挙があったのですね。Youtubeで映像をチラっと見ました。AKBファンでなくても、日本で話題性あるだけに誰がどの順位になったか興味はわきますよね。

 

私、推しメンはいないのですが、上位に入っているメンバーはTVによく出てるので、名前は聞いた事あります。結局1位が変わった程度で、上位に入っているメンバーは同じメンツの人たちでしたね。10位以下はもう誰が誰だか分からないな~。

 

それにしても皆若いんですね。ビックリしました。あ、でもアイドルだから若くないとダメなのか。平均年齢20歳ぐらい?

 

あ~ゆ~総選挙みたいなのは、アメリカでは考えられないシステムなんだろうな~・・・。そもそもアイドルグループなんてないですし。。恋愛禁止っていうのも日本だけで(他のアジアの国は知らない)、アメリカのTV出てる子なんて普通に恋愛して堂々としてますもんね。ゴシップ雑誌に出る程度で。

 

そもそも日本のアイドルのようなものはないから、夫にAKBとかのPVを見せると、開いた口が塞がない状態に(苦笑)理解不能らしいです(苦笑)

 

アメリカのアイドルはジャスティン ビーバーか?あ、あの子は男か。だからジャニーズ?まあ、どっちでもいいか。テイラースウィフトにしても、ソロが多いですよね。

 

たまにはこんな話題も楽しいですね。

 

 

イチロー!

6月8日(土)、初めてシアトルマリナーズの本拠地、セーフコーフィールド(Safeco Field)に行ってきました。

お目当ては、ヤンキーズに移籍したイチローを見る為!

 

義理の父が職場で、マリーナズとヤンキーズのペアチケットをもらったみたいで、私と夫に譲ってくれたのです。感激!

 

これがセーフコーフィールド(Safeco Field)です。やっぱり野球場は大きくて、なんだか入るだけでテンションが上がります。

 

そしてお目当てのヤンキーズ、イチローです!大きく掲示板に表示。背番号は31番になったようです。

 

やっぱりイチローがプレーをするというだけで、日本人の私はテンションが上がりっぱなし!

 

マリナーズが1点、ヤンキーズが3点でヤンキーズの勝ちでした。イチローを観戦しにきたからイチローが勝ったから嬉しいけど、シアトル在住のWiffyはマリナーズにも今後頑張ってほしいな~。

球場近くの駐車場は20ドルと高いため、離れた場所で路上駐車し観戦に行きました。行きと帰りで、スターバックスの本拠地(Headquarters)の前を通りました。

スタバ好きには、シアトル観光名所の1つになりそうですね!

 

ワシントン州で初ハイキング

先週末は夫と初めてハイキングへ!

“Big four ice caves” (ビック フォー アイス ケーブズ)とい場所へ行ってきました。

http://www.wta.org/go-hiking/hikes/big-four-ice-caves

“Big four ice caves”は、大きな国立公園の中にあります。ここの他にも、たくさんハイキングする場所があり、キャンプもできるそうです。

 

今回はBig four ice cavesで決まり!いざ出発!

 

ゴール地点到着!先週はまだ雪が残っていました。雪がとけると、どうやら雪の洞窟ができるそうです。

雪の中でお昼を食べ、ゴールを探索した後、下山。

 

 

 

帰り道、車で通りかかった場所です。とっても綺麗。

国立公園だけあって広い!そして自然がいっぱいです。夫は小さい頃、子供キャンプでよくキャンプへ来たそうです。

車で国立公園へ来れるのは、アメリカの魅力ですよね。

 

 

 

スノーホーミッシュ ダウンタウン

1週間以上、ブログを更新していませんでいた(>0<)

 

先週は、運転の練習がてら、義理の母を乗せてスノーホーミッシュ郡(Snohomish)まで行ってきました。

スノーホーミッシュは、のどかないかにもアメリカの田舎といった所で、畑や家畜をたくさん見ます。運転の休憩がてら、ダウンタウンで駐車しフラフラしました。ここはアンティークのお店がたくさんありました。

 

紅茶専門店のお店もあり可愛い品がたくさんありました。

 

ダウンタウンの町並みは雰囲気あって可愛らしいです。

 

小腹がすいたので、パイ専門店でアップルパイを頂きました!

 

他にも色々なお店を回りました。

 

モダンな今時のものがたくさんあるモールとは一味違った、古き良き時代を大切なしたダウンタウンでした。